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酒类产品仅靠包装赢市场行不通******

  本报记者 孟刚 文

  近期 ,上海市市场监管局对该市酒类产品进行了商品包装监督抽查 ,发现标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格。事实上,2021年小糊涂仙、郎牌、杜康4批次酒类产品也因为包装空隙率项目不合格 ,被上海市市场监管局通报 。

  记者梳理发现 ,空隙率不合格成为酒类产品包装不合格 的主要问题 。业内人士认为 ,酒类产品过度包装 是酒业阶段性的产物 ,随着法律法规不断完善以及酒类消费趋向品质化 、理性化,酒类过度包装问题将加速得到解决 。

  空隙率不合格问题常见

  上海市市场监管局近日在官网公布了《2022年上海市酒类商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果》,本次监督抽查依据GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称2009版标准) 、JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求,对包装空隙率、包装层数 、包装成本与销售价格比率项目进行了检验。结果显示 ,50批次抽检中有1批次不合格 :标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 、上海文峰千家惠超市发展有限公司销售 的的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格,规格型号为500毫升,生产日期为2021年7月9日。

  记者了解到 ,贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司是茅台集团全资子公司,其官网显示,公司成立于1984年 。

  茅台集团近日回应《中国消费者报》记者称 ,此批次产品系保健酒业公司此前生产的总经销产品,已经对该批次检验不合格产品全部召回处理 ,并将整改后的包装重新送检 。

  近年来 ,酒类过度包装问题不时出现 ,且多为包装空隙率不合格。例如 ,2021年5月,上海市市场监管局公布 的2020年上海市酒类商品(过度)包装监督抽查结果显示 ,四川省古蔺郎酒厂有限公司 、汝阳杜康酿酒有限公司 、贵州小糊涂仙酒业有限公司等厂商生产的酒,包装空隙率均被查出不合格 。而在2016年 、2017年,原上海市质量技术监督局多次发布 的饮料酒商品包装监督抽查结果也显示 ,多批次名酒品牌旗下产品因包装不合格被通报,不合格项目均为包装空隙率 。

  所谓包装空隙率,是指商品包装内不必要 的空间体积与商品销售包装体积的比率。根据2009版标准规定 ,饮料酒 的包装空隙率应≤55% 。另外,根据规定 ,当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克,其包装空隙率不应超过75%;当内装产品所有单件净含量均大于30毫升或30克,并不大于50毫升或50克 ,其包装空隙率不应超过60% 。

  过度包装是阶段性产物

  记者发现 ,此前,一些名酒企业的主打产品也会出现过度包装问题。但市场监管部门近年来发布 的抽检结果显示,酒类过度包装问题多见于非名酒或者名酒 的贴牌开发产品。

  中国酒业智库专家蔡学飞表示,酒类过度包装现象长期存在,原因并不复杂 ,因为酒类产品重要的消费场景就是社交 ,在社交场景下,“高大上” 、新奇的包装在一定程度上被认为是产品本身价值 的体现,所以,过度包装问题在酒类收藏市场和礼品市场上长期存在 。

  酒类营销专家肖竹青也认为 ,食品行业过度包装主要体现在月饼 、保健品行业,尤其是养生保健产品过度包装现象更为严重。而一些酒企为彰显品牌价值,也喜欢用“高大上”的包装博取顾客眼球,特别是在贴牌定制酒领域。

  资料显示,20世纪90年代 ,一些名酒企业开始在包装上进行创新,酒类产品的包装造型 、结构呈现出差异化的新态势 。

  蔡学飞表示 ,对于一些品牌影响力不强的企业来说 ,可以通过较为繁复 的外部包装设计来提升整个产品的价值感 ,从而提高产品溢价,支撑较高的价格。“但确实应该看到,通过过度包装实际上解决不了产品价值问题,只能 是白酒发展阶段性 的产物。随着理性消费意识崛起 ,过度包装外显性价值其实在大幅下降 ,酒类过度包装已经成为非理性消费 的代表 ,正在逐渐被市场淘汰 。”蔡学飞说道。

  包装附加值将大幅降低

  目前,酒业特别是白酒行业进入总量萎缩、消费需求迭代升级 、市场竞争逐步加剧的新发展阶段 ,对酒企和产品提出了更高 的要求。

  2021年 ,市场监管总局、国家标准化管理委员会联合发布了新修订 的GB23350—2021《限制商品过度包装食品和化妆品》,新标准涵盖31类食品、16类化妆品 ,包括茶叶 、酒类等 ,将于2023年9月正式实施 。具体到酒类产品包装上 ,规定酒类包装层数应≤4层 、包装空隙率≤30%、必要空间系数为13。

  蔡学飞告诉《中国消费者报》记者 :“随着国家相关政策的调整,以及消费者理性消费、环保意识不断增强,酒类过度包装问题正在不断改善 ,比较有代表性的就 是简装酒或者光瓶酒 的出现。”

  肖竹青也认为 ,如今 ,消费者购买行为趋于理性,更多消费者越来越认同可以省略酒包装 ,选择光瓶好酒成为一种潮流 。

  蔡学飞表示 ,酒类消费最终还是会回归到产品品质本身 ,包装的附加值将大幅降低 ,这也 是符合酒类品质化消费 、理性消费的一个大趋势。

  肖竹青则认为 ,消费者指定购买和持续复购,一定是对产品有良好的消费体验 。只有重视品质体验和品牌提升的酒企 ,才能真正满足消费者的需求,才能走得更远 。

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无人智能作战有哪些优势******

  引言

  习主席在党 的二十大报告中强调 ,加快无人智能作战力量发展。纵观近年来 的局部战争实践 ,以无人机为代表的无人作战力量已经成为联合作战力量体系的重要组成部分,发挥着越来越突出 的效能倍增器作用 ,特别是随着人工智能技术 的迅猛发展及在军事领域的广泛运用 ,无人系统的智能化程度不断提升 ,自主能力持续增强 ,无人智能作战呈现出不同于以往的优势和效能。

  灵活性增强,能更有效达成突袭效果

  一般 的无人系统因其较小 的目标特征及隐身化的设计 ,具有实施突然袭击的先天优势,但由于依靠程序控制或指令控制模式 ,应变性较差 ,仅可借助相对有利 的环境条件对固定或慢速目标进行袭击 。而智能化无人系统可以不依赖后方控制,可依据预先赋予 的作战权限 ,在更加复杂 的战场环境下进行自主侦察、识别、决策和行动,灵活性不断增强,能够在更广泛 的任务范围内实施突袭作战 。

  可实现敏捷袭击。信息化战场上,敌方关键性高价值目标通常具有突然出现 、时空随机的特点,对其进行打击受到严格 的时间窗口限制,打击时机稍纵即逝 ,但一旦打击成功 ,将产生较好的作战效果并获得较高 的作战效益。智能化无人系统自主能力强且具有较高的自主决策权,解决了后方指令控制在传输时间和平台反应上的延迟问题 ,能够借助长航时优势,以区域机动巡弋方式 ,对重要任务区进行持久地侦察监视,发现目标即能快速精准突击 ,有效把握战机 。2020年1月,美军刺杀伊朗“圣城旅”最高指挥官苏莱曼尼 的突袭行动 ,就 是在其他情报信息支持下 ,使用具有一定智能化的MQ-9“死神”察打一体无人机,预先进入巴格达上空,对目标成功实施了侦搜和打击 。

  可实现渗透袭击。进入敌方纵深核心区域对重要目标实施破袭 ,历来风险大 、成功率低。随着小微型无人系统智能化水平的提升 ,它可以通过空投或炮射等方式撒播到敌纵深 ,再通过自身动力飞行或地面机动,自动比对数据 ,自主抵近预定目标或直接附着于大型武器系统关键部位上,甚至渗透进入敌作战决策 、指挥系统等内部核心场所,进行侦察监视,适时利用所携带的高爆炸药对目标的要害和节点部位进行破坏,或施放高能量毒剂对关键、核心人员进行杀伤,实施“内窥式侦察”和“微创式打击” ,可破坏敌作战体系 、打乱敌作战计划 、扰乱敌行动节奏 ,并形成强烈 的心理震撼 。2017年11月 ,联合国特定常规武器公约会议上展示的一款名为“杀人蜂”的高智能微型自主攻击机器人 ,尺寸不到普通人手掌大小,配有广角摄像头、战术传感器等 ,内装3克炸药,可集群使用,能够通过很小 的孔隙飞入室内,进行精准识别和攻击 。

  协同性增强 ,能更有效实施编组作战

  由于受智能化水平限制 ,一般 的无人系统以及无人系统与有人系统之间的协同 ,主要按照预先规划在时间和空间上进行配合 ,遇到情况变化 ,需通过无人系统后方操控站进行协调,及时性、精确性差,难以适应极速变化的信息化战场,而智能化无人系统能够根据执行任务设定 的初始状态 、终止状态及过程约束等条件 ,自动保持编队机动与作战队形 、自动规避威胁,并以最优路径和方式协同执行作战任务 。

  能实施集群作战 。无人系统智能自主水平 的提升, 是多个无人系统共同编组集群运用的物质条件, 是有效发挥无人作战效能 的重要基础 。无人智能集群中 ,各作战平台能够根据不同 的作战目 的和任务需求,以作战目标为中心,通过互联互通互操作,相互交换信息,动态自主组合,协调一致地进行机动突击与整体防御。进攻作战时 ,能够高度协调地从多个方向连续或同时对预定目标实施攻击,使敌人应接不暇 、防不胜防,在短时间内造成其作战体系瘫痪或关键部位毁伤,而且诱骗、干扰、电子攻击等软杀伤行动与火力硬摧毁行动能自动协调 ,以最佳时机进行配合,可避免相互影响及目标选择上 的冲突,有效支持火力行动,提高整体作战效能 。防御作战中 ,能够建立智能 的自适应防御系统 ,在己方作战单元或需要防护 的目标外围形成自动响应的保护“气泡” ,构建立体 、多层次拦截网,动态实施外围警戒、拦截和对威胁目标的灵活反应打击 ,保护海上或地面重要目标安全 。

  能实施有人/无人协同作战。将有人作战力量与无人系统混合编组、一体作战 ,是随着无人智能作战力量发展而形成的一种重要作战模式 ,能够最大限度地发挥两者 的互补增效优势,提高整体作战能力。作战中 ,根据作战任务、对抗强度和战场环境等条件,多个有人作战平台与无人作战平台依托先进信息和智能技术,动态匹配力量,灵活进行编组 ,并在负责编队指挥 的有人作战力量规划控制下 ,智能化无人系统靠前配置 ,可迅速掌握战场态势 ,拓展预警探测范围 ;又可对火力进行精确指示引导,延伸有人作战平台 的打击力臂,发挥其远程作战效能 ;还可实施先期作战,做到先敌发现 、先敌攻击,为有人作战创造战机和有利条件。同时 ,又可使有人作战力量保持在敌威胁范围之外,从而减少遭受敌方攻击 的可能性,提高战场生存能力。外军直升机/无人侦察机协同作战 的效能评估显示 ,执行战术侦察任务的时间平均缩短了10% ,识别目标的数据量增加了15% ,机载人员生存性增加了25%,武器系统杀伤力增加了50%以上。

  可控性增强 ,能更有效提高指挥效能

  无人智能作战力量 的智能化, 是无人系统整体 的智能化 ,不仅表现在无人作战平台 的自主能力上,还体现在规划控制方面。无论是后方控制站 的操控人员 ,还是有人/无人协同作战编队的指挥人员,智能化控制系统都能够辅助其快速 、高效地完成任务规划、作战控制 ,极大地提高指挥效能。

  表现为平台控制通用化。无人系统 的控制单元是整套无人系统的“大脑” ,也是无人作战力量遂行任务的指挥节点,负责无人作战平台行动时 的预先规划、投放/回收 、信息处理 、指令下达及与其他作战力量协同等任务。智能化控制系统,具备架构开放性和很强的互操作性,在极大降低操控人员工作负荷的同时,实现了由“一控一”向“一控多”的转变,即一个控制单元能够同时控制多个不同空间、不同任务类型的无人作战平台或无人集群,而且还能通过与多个不同的通信网络中 的任何一个进行交互,实现与其他作战单元 的信息共享与作战协同。加之智能无人作战平台自主控制能力增强,能够对指令信号上 的微小错误或偏差进行自我纠正 ,也促进了对无人智能作战力量 的高效指挥控制。外军提出并开展的“舰载无人系统通用控制”计划 ,就 是要实现对舰载 的各类型无人机及水面/水下无人系统 的统一控制 ,从而有效协同海上作战力量行动 。

  表现为人机交互快捷化。高效 的人机交互 是实现对无人作战平台有效控制的关键 。智能化控制系统不仅能够自主完成态势感知、作战决策、任务规划等工作 ,而且能将相应成果以简捷、直观的形式全面呈现出来,使操控人员很好地理解并能以简单 、直接的操作进行确认。特别是智能化操控系统中 的人机交互界面,能够多模式接收 、准确理解识别指控人员通过语音、手势、表情、脑电等基于生理特征 的非接触式交互方式表达的意图 ,并快速将其转化为无人作战平台能够识别的任务指令 ,按需分发或下达,提高了交互效率和指挥控制效能 。比如,外军 的“无人机控制最佳角色分配管理控制系统”项目 ,由智能无人机自主行为软件和高级用户界面组成 ,系统界面针对多架无人机控制进行优化,配有具备触摸屏交互功能的玻璃座舱和辅助型目标识别系统,使1名直升机上的空中任务指挥官同时可有效控制3架无人机,在不增加工作负荷 的情况下,提高了态势感知能力和执行任务成效。

  无人智能作战的独特优势 ,提高了无人智能作战力量的战场适应能力,使其能够在高动态、强对抗的复杂环境中,更加有效地与其他作战力量联合遂行作战任务。特别 是随着未来“强人工智能”的实现,无人系统在具备更优 的深度学习能力与更高 的自主决策能力后,将对战争规则和作战方式产生颠覆性 的影响 。(赵先刚 苏艳琴)

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